Sandwich Végétarien

Le Sandwich Végétarien avec le Cantadou® Ail & Fines Herbes offre une explosion de fraîcheur. Le fromage crémeux, délicatement relevé par l’ail et les fines herbes, s’associe à des légumes croquants et colorés. Une recette simple et équilibrée, idéale pour un déjeuner végétarien léger et savoureux, à savourer à tout moment de la journée.

Couverts
- +
Temps de préparation
45
minutes
Temps de cuisson
Catégorie de prix

Ingrédients

  • 250 g de Cantadou® Ail & Fines Herbes
  • 10 bagels au maïs ou aux céréales
  • 2 avocats coupés en dés
  • 2 mangues (en morceaux)
  • 200 g de poivrons
  • 200 g de grains de maïs
  • 300 g de sauce tomate
  • vinaigre balsamique blanc
  • sucre
  • sel & poivre

Préparation

  1. Mélangez le CANTADOU® avec les dés d’avocats
  2. Faites revenir les dés de poivrons, ajoutez le maïs et la sauce tomate et laissez réduire
  3. Assaisonnez la sauce au maïs et aux poivrons avec du vinaigre balsamique blanc, du sucre, du sel et du poivre
  4. Tartinez les bagels de CANTADOU®
  5. Garnissez les bagels de sauce au maïs et aux poivrons et de mangue