Alpenhain® Tomaten-Mozzarella Bites, tiefgekühlt
Ob als Beilage zu frischen Salaten, als Highlight auf einem klassischen Antipasti-Teller oder einfach als Snack für zwischendurch – die Tomaten-Mozzarella-Bites bringen den authentischen Geschmack Italiens direkt auf Ihren Teller.
- Schnell & einfach: Tiefgekühlt geliefert, in wenigen Minuten servierbereit.
- Ideal für die Gastronomie: Hervorragende Qualität mit minimalem Aufwand.
- Ohne Zusatzstoffe: Frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen (gemäß gesetzlicher Vorgaben).
- Vegetarisch: Geeignet für eine fleischfreie Ernährung.
Zubereitungsempfehlungen
Fritteuse: Fritteuse auf 170°C vorheizen. Gefrorene Tomaten-Mozzarella-Bites (-18°C) ca. 3 Minuten frittieren.
Kombidämpfer/Ofen: Kombidämpfer auf 160°C (Umluft ohne Dampfinjektion) vorheizen. Gefrorene Tomaten-Mozzarella-Bites (-18°C) ca. 6 Minuten backen.
Inhaltsstoffe
Zutaten: 36 % MOZZARELLA, Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, 8% Tomatensauce (30% Tomaten, Wasser, 15% Tomatenpüree, Zucker, Branntweinessig (Weißer Essig), modifizierte Stärke, Salz, Zwiebelpulver, Gewürze, Kräuter, Stabilisator: Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl; Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke (enthält WEIZEN), Salz,GLUTEN (WEIZEN), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Carrageen; Gewürze, Kräuter, Tomatenpulver, Zucker.
Konservierung
Tiefgekült lagern bei -18°C.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwertangaben
Pro 100 g |
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| Energiewert | 1287kJ – 308 kcal |
| Fett | 17g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Davon Zucker | 2.3 g |
| Eiweiss | 13g |
| Salz | 1.5 g |
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Logistische Daten
Formateinheit: 1 Karton à 30 Portionen
VE |
Logistische Einheit |
Palette |
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| Inhalt | 1 Karton à 2.250kg mit ca. 150 Stk. à 15g | 1 Karton à 2.250kg mit ca. 150 Stk. à 15g | 180 logistische Einheiten |
| GTIN | 4003751860172 | 4003751860172 | |
| Gewicht Netto | 2.250 kg | 2.250 kg | 405.000 kg |
| Gewicht Brutto | 2.442 kg | 2.442kg | 464.56kg |
| Maße (LxBxH) | 394x238x87 | 394x238x87 | 1200x800x1716 |
| Palettisierung | 18 Lagen / Palette |
10 Kartons / Palette |
180 Kartons / Palette |
