Page 11 - Bel Foodservice
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SANDWICH D’AUTOMNE
Au CANTADOU® Nature
10 Sandwiches Temps : 30 minutes
350 g CANTADOU® Nature
10 Petits pains aux graines de courge ou aux noix
40 Tranches de viande des Grisons 600 g Courge cuite
35 g CANTADOU® Nature 200 g Airelles rouges
Cresson
Préparation
– Mélangez le CANTADOU® avec les airelles rouges
– Salez, poivrez
– Coupez la courge en lamelles et faites-les cuire
– Tartinez les pains de CANTADOU®
– Disposez les lamelles de courge et la viande des Grisons sur les pains et garnissez le tout de cresson et d’airelles rouges
