Tartelettes mit Lauch-Senffüllung

3.8 stars based on 3 reviews
Tartelettes mit Lauch-Senffüllung
  • Menügang: Apéro
  • Zutaten für 12 Personen

Zutaten

65 Gramm Lauch
50 Gramm Cantadou Knoblauch und Kräuter
2 Teelöffel Grober Senf
1 Esslöffel Saurer Halbrahm
1 Prise Salz und Pfeffer
Knoblauch & Kräuter der Provence

Zubereitung

Lauch rüsten, in kleine Stücke schneiden und im Salzwasser weich kochen.Wasser abschütten und Cantadou, Senf und sauren Halbrahm beifügen. Alles gut mischen und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Masse in Tartelettes füllen und im Ofen bei ca. 180º C 10-15 Min. backen. Lauwarm servieren.